|
 |
Для приготування цих бургерів можна використовувати готовий сирний сир. Але я збила міксером сир, приправити сіллю, перцем і додала дрібно нарізану зелень. Замість свіжих огірків цілком підійдуть мариновані або солоні.
|
|
|
Готуємо бургери з начинкою з яічніци0болтуньі, хрусткого смаженого бекону і в'ялених помідорів. Соус майонез, який додаємо в начинку для зв'язки інгредієнтів, краще приготувати вдома.
|
|
|
Мангольд - вид листового буряка. Листя і черешки Мангольд містять білки і цукру, вітаміни (С, В1, В2, РР), каротин, солі натрію, калію, заліза. З цієї корисно зелені можна приготувати ось такий омлет.
|
|
|
Sloppy Joe або «Грязнуля Джо» - американські бургери, в яких замість котлети між булками кладуть підсмажену зі спеціями і цибулею м'ясний фарш.
|
|
|
Суші «Філадельфія» - американський рол рисом назовні з лососем і вершковим сиром. Замість лосося можна використовувати сьомгу або форель. Якщо немає доступу до свежашей рибі, зупиніть свій вибір на слабосоленої або підкопченої червоній рибі. Вершковий сир підійде будь-який, не обов'язково «Філадельфія».
|
|
|
Простацька гаряча закуска. Може бути і основною стравою. Душевно. Подавати з огірками і зеленню. Можна і з солоними огірками. Смак печінки тут не так яскраво виражений, можна подавати і не любителям субпродуктів.
|
|
|
Мус з курячої печінки готують з додавання збитих вершків та желатину. До потрібної консистенції мус доходить в холодильнику не менше 3 годин.
|
|
|
Для когось буріто з овочевою начинкою і песто легкий перекус, а комусь і повноцінний вечерю. Вибір за вами, але знайте, це точно смачно. І швидко готується, що приємно.
|
|
|
Чатні - це традиційний індійський соус, який подають до столу, щоб відтінити смак основної страви. Чатні подають до страви в невеликих кількостях, цей соус прекрасно збуджує апетит і стимулює травлення. Чатні зазвичай мають приємний солодкий смак, але бувають вони і гострими.
|
|
|
Для приготування цих буріто підійдуть і пшеничні, і кукурудзяні коржі. Простіше скручувати коржі невеликого діаметру. Якщо ви вибрали великі тортильяс, то перед подачею розріжте їх навпіл, щоб їх зручніше було їсти.
|
|
|
Тости з яєчнею-плетухою, шпинатом і скибочками копченої сьомги подають гарячими. До них відмінно підійде холодну темне пиво. Смачного!
|
|
|
|
