Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Холодний огірковий суп з йогуртом


огірок - 1 шт .; йогурт (кислий, відсоток жирності вибирайте самі) - 2 ст.л .; петрушка, кріп - за смаком; м'ята - 2 листочка; часник - 1 зубчик; оливкова олія - за смаком.

Огірок почистимо, поріжемо разом з часником.

Завантажимо в посудинку, додамо йогурт, петрушку, сіль, перець, а хто любить гостріше, можна і чилі, дрібку цукру і крапельку оливкової олії.

Все пропюріруем, подаємо з нарізаним кропом і м'ятою, крутончікамі і з парочкою крапельок оливкової олії. Приємного!


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої