|
Холодець з індика в кавових чашечках
|
крила індика; желатин; морква; зелень
|
| Чергове блюдо на будь гостьовий стіл. Варила з крил індика. Заливала в одноразових кавових чашках. |
| Порція на деко (або будь-яка площина, яка поміститься в холодильник!) Ставлю чашки, розкладаю прикраси :) |
| Зверху - м'ясо і заливаю бульйоном. Якщо бульйон не міцний, можна додати желатин. Те ж саме можна зробити і у великих формах. |
| Різного типу формочки, різні заливні. У холодильнику стоять поверхами, місця мало займають. Найголовніше для йдуть гостей ТАРА неповоротних! |
|
|
|
|