Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» Кулінарна енциклопедія »» Х »» Хмелі-сунелі

Хмелі-сунелі

дуже відома в Грузії та Вірменії суха пряна суміш, вона також популярна в інших народів Кавказу. Готують з висушених окремо і розтертих в порошок трав. Дуже запашна по запаху, на смак досить гостра. Використовують для приготування грузинських національних страв харчо, сациві і ін


Розділи: cпец і пряні рослини, вірменська кухня, Грузинська кухня,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої