Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Хліб з в'яленими помідорами


борошно - 510г; вода - 330 мл; в'ялені помідори (в олії) - 70г; свіжі дріжджі - 25г; цукор - 1.5 ч.л .; сіль - 1.5 ч.л.

У невеликій мисці змішати теплу воду (приблизно 1 склянки), частину борошна, цукор і дріжджі. Залишити під рушником приблизно на 20 хвилин. Перелити суміш у контейнер.

Додати решту води, сіль борошно. Вибрати програму 'дріжджове тісто', натиснути кнопку 'Старт'.

Після першого сигналу додати в контейнер хлібопічки шматочки в'ялених томатів і масло, в якому томати зберігалися. Після закінчення програми 'дріжджове тісто', вибрати програму 'випічка' (приблизно 30 хвилин, середній колір скоринки). Готовий хліб перекласти на решітку, скропити водою, накрити рушником і дати відпочити.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої