Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Морквяний хліб


борошно - 350г; вода - 250 мл; рослинне масло - 30г; свіжі дріжджі - 15 ч.л .; цукор - 1 ст.л .; сіль - 1-1.5 ч.л .; морква (маленька) - 1 шт. (40г)

Морква вимити, очистити і натерти на дрібній тертці. У мисці в половині норми теплої води розмішати частину борошна, цукор, розкришити дріжджі. Вилити суміш у контейнер, додати решту води, сіль і рослинне масло. Засипати борошно. Вибрати програму 'дріжджове тісто', натиснути кнопку 'Старт'.

Після першого сигналу додати в хлібопічку терту моркву. Після закінчення програми, готовому тісту надати форму великого округлого батона. Випікати в розігрітій до 180С духовці 20 хвилин. Готовий хліб перекласти на решітку, скропити водою і накрити рушником.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої