Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Грушево-лимонний пунш

Мітки: лимон (23), груші (15) || Всі мітки

цукор - 200 мл; вода - 200 мл; груші (стиглі, сорт Анжу) - 2 шт .; лимонний сік - 150 мл; лимонна вербена (листя, щільно укладені) - 100 мл; солодка газована вода - близько 1л; лід - за смаком.

Так виглядає необхідний для пуншу набір продуктів.

Очистити, видалити насінну коробочку і дрібно нарізати груші. Укласти груші, листочки вербени, цукор і воду в каструлю.

Довести до кипіння і варити на невеликому вогні до повної м'якості груш. Зняти з вогню, влити лимонний сік і дати охолонути. Прибрати все листочки. Перелити в глечик, додати газовану воду, лід. При подачі в келих покласти кілька шматочків груші та льоду. Приємного!

Для тих, хто не знайомий з вербеною. Ось вона:


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої