|
Французькі сандвічі
|
хліб - 4 шматочки; камамбер (маленький круг) - 1/2 шт .; брусничний (або журавлинний) соус - 6 ч.л .; вершкове масло - 40г; бальзамічний оцет - кілька крапель.
|
| Треба - чотири шматочки хліба, половинка невеликого камамберу, 6 чайних ложечок брусничного або журавлинного соусу, кілька крапель бальзамічного оцту, грам 40 вершкового масла. |
| Тоненько порізати сир, цвіль можна прибрати, але навіщо? Я не забираю. Викласти на шматочки хліба. |
| Змастити зверху ягідним соусом. Скропити бальзамічним оцтом. Накрити кожен шматочок другим шматочком хліба. |
| Скласти на сковорідку з розтопленим маслом і притиснути чимось важким (у мене сотейник з водою). Абсолютно десертні бутерброди вийшли. |
|
|
|
|