Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  


Філо

Прісне, дуже тонке, витяжний тісто, продається пластами з 10 шарів. Тісто філо широко використовується в грецької і турецької кухнях як в солодких, так і в несолодких блюдах. У листах тесту філо товщиною з папір міститься менше жиру, ніж у всіх інших видах тесту.


Розділи: грецька кухня,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої