Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Квасолевий суп з перцем і помідорами


фарш; ріпчаста цибуля - 1 шт .; болгарський перець - 1 шт .; перець чилі - 2 шт .; помідори (у власному соку) - 1 банка; кукурудза (консервована); квасоля червона (консервована); вино біле сухе; часник; рослинна олія.

Перець, цибуля, чилі ріжемо, кому як подобається. Додаємо до фаршу. Обсмажуємо. Вливаємо вино і тушкуємо до випаровування винної пари.

Перець, цибуля, чилі ріжемо, кому як подобається. Додаємо до фаршу. Обсмажуємо.

Далі вливаємо окріп, додаємо квасолю, кукурудзу, томати разом із соком (очистити від шкірки і нарізати). Даємо покипіти хв. 15. Вимикаємо. Додаємо дрібно нарізаний часник і наполягаємо.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої