Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фарширований картопля

Як фарширувати картопля? Та як вам хочеться. Хочете - відваріть до готовності, очистіть, розріжте на половинки і ложечкою зробіть з цих половинок човники, в які після покладіть начинку. Можна фарширувати сиру картоплю, який попередньо чистять, розрізають уздовж або поперек, вирізують серцевину, заповнюють начинкою і запікають із соусом або просто водою в духовці. Можна фарширувати двічі запечена картопля: відварити зі шкіркою до напівготовності, розрізати, ложечкою вирізати серцевину, змішати з начинкою і назад в духовку - запікати до готовності. Начинки вибирайте на свій смак: м'ясну, грибну, овочеву.

У розділі "Фарширований картопля" 32 рецепта
Розділ: Фарширований картопля » Вгору