Найбільше задоволення в житті - відмінна кухня. І так вважають не тільки у Франції, але в Ельзасі це відчувається особливо ясно. У Ельзасі гастрономія - це мистецтво, де кухар черпає натхнення в багатій палітрі регіональних продуктів і вин. Ельзас - це регіон, де ви зустрінете величезне число кращих у світі ресторанів, в меню яких значаться страви, рецептура яких поєднує традиційну кухню з новітніми тенденціями сучасної світової кулінарії. Пропонуємо і вам знайомство з деякими стравами ельзасской кухні. Et bon appetit! |