Я вдвічі зменшила кількість продуктів. Трохи дивно здалося поєднання води і концентрованого молока замість просто молока. Ну ладно, може це щось дає. Міняти не стала. Спочатку кип'ятимо воду з цукром і залишаємо остигати. Потім змішуємо цукрову пудру з борошном і маслом. Я не зрозуміла, чи треба масло розтопити, і вирішила просто натерти на тертці. Потім додала яйце (в моєму випадку половину яйця) і ванілін. Тісто вийшло таке. Звичайне пісочне тісто. |