Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  


Джонатан

Пізній зимовий сорт. Плоди середнього розміру 100-120 г. Добре лежать тільки у сховищах-холодильниках. Місце походження: США. М'якоть зеленувато-біла, при дозріванні - кремова, солодко-кисла, ароматна, дуже соковита, щільна, відмінного десертного смаку. Сорт був випущений фермером Ф. Рик зі штату Нью-Йорк ще до навали Наполеона, в 1800 році.


Розділи: яблука, сорти,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої