Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  


Джидда

рестеніе лох вузьколистий або лох звичайний (Еlaeagnus angustifolia L.). У їжу вживають плоди овальні борошнисті жовтувато-бурі або коричневі кістянки; мають солодкий, борошнистий, злегка терпкий смак. По виду плоди Джидди нагадують немасляністий фінік.


Синоніми: дика маслина, джігердак, Жиде, Ігдал, пшат


Розділи: фрукти,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої