Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Деруни

У Білорусі драники - найпопулярніша страва. Є думка, що страва з'явилася під впливом німецької кухні. У дерунів є й інші назви: какоркі, деруни, кремзликі. Найпростіші деруни готують їх тертого сирого картоплі. З картопляної маси формують коржики і обсмажують в олії. Але можна приготувати деруни з начинкою - м'ясною, рибною або грибний.

У розділі "Деруни" 51 рецепт
Розділ: Деруни » Вгору