Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Часникові супи

Часниковий суп - блюдо, рецепт якого можна зустріти в кулінарних книгах багатьох народів. Наприклад, у всіх регіональних кухнях Іспанії зустрічається гострий часниковий суп, до якого прийнято подавати хрусткі грінки. У Франції часниковий суп готують не тільки на овочевому бульйоні, але і з додаванням неабиякої кількості вершків, тому часниковий суп виходить ситним і не таким гострим. В чеської та словацької кухні є свої рецепти легких часникових супів і юшок.

У розділі "Часникові супи" 19 рецептів
Розділ: Часникові супи » Вгору