Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Гостра закуска c черемшею

Мітки: йогурт (35), черемша (5) || Всі мітки

Вам потрібні: черемша свіжа - 1 великий пучок; огірок свіжий - 1 шт. (Середнього розміру); сметана (30% -ної жирності) - 250мл; сіль за смаком

Пучок черемші промити, обсушити і дрібно порізати. Скласти зелень в миску, додати трохи солі і пом'яти.

Огірок натерти на крупній тертці.

Віджати сік з огірків.

Змішати черемшу і огірок.

Додати сметану і перемішати. Прибрати суміш в холодильник приблизно на 30 хвилин, після чого можна намазати її на хліб або покласти поверх гарячого вареної картоплі.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої