Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салати з черемші

Молоде листя черемші в поєднанні з іншою зеленню дають збалансований трохи гоструватий смак. Найчастіше в салати кладуть черемшу разом з китайською капустою, латуком або іншими листами зеленого салату. Перед приготуванням зелень черемші промивають холодною водою, обсушують на рушник, потім тонко нарізають і додають до решти інгредієнтів салату. Для заправки салатів з черемші підійде суміш оливкової олії з лимонним соком або оцтом, йогурт або більш складні заправки (наприклад, медові або з соєвим соусом).

У розділі "Салати з черемші" 28 рецептів
Розділ: Салати з черемші » Вгору