Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Чанахи


баранина; картопля; баклажани; ріпчаста цибуля; часник; паприка; запашний перець; лавровий лист; сіль

Закладаємо в горщики злегка обсмажену картоплю, часник, паприку, перемежовуючи запашним перчиком, лаврушкой, трохи солі. Примітка: на дні горщиків вже лежить обсмажена баранина і кубики баклажан, попередньо ошпарені окропом, вже повірте. Не знаю, якимось чином все залишилося за кадром.

Зверху завантажуємо крупно нарізані кільця цибулі

Потім помідори. Підливаємо бульйону і ставимо в духовку.

У процесі приготування доливаємо розсолику, пробуємо на досточно солі, підсипає запашних трав і т. Д. Чаклуючи, не забуваємо пошірше вдихати казково чудові аромати з горщиків. Ну ось ... Не пройшло і пару годин.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої