Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Бутербродний торт з рибою


хліб білий; хліб чорний; вершкове масло (м'яке); майонез; зелень - за смаком; лимон - за смаком; рідкий дим; для начинки: крабові палички; килька пряного посолу (філе); шпроти; лосось копчений; сайра.

На дно форми укладаю щільно перший шар хліба.

Просочують соками і маслом з консервних банок. Можна просочити рідким майонезом, бульйоном або ... хто що хоче.

Кілька та лосось (треба б повний шар однієї рибки. Форма велика, начинки мало).

Всі внутрішні скоринки, якщо вони підсохлі, треба обрізати. Ще шар булки.

Просочення.

Промазка. Для промазки м'яке вершкове масло змішують з майонезом.

Накрити плівкою і в холодильник. Прикрасити перед подачею. Якщо треба швидко, можна зверху покласти вантаж. Я готувала пізно ввечері, гостя сьогодні буде. Масло з майонезом за ніч застигло, варто бутерброд мій на столі відігрівається. Пробуйте! Смачного!


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої