Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Бутерброд з сьомгою і огірком


солона сьомга або нерки; огірок; хліб; вершкове масло;

Дістаємо з морозилки попередньо посоленную сьомгу (форель або нерки). Даємо 'відпочити' хвилин 15, але не даємо відтанути. Тонко нарізаємо багет.

Кожен шматочок змащуємо рівномірним шаром вершкового масла.

Тонко, навскоси, нарізаємо огірочок (так, що б просвічувало). Викладаємо огірочки на шматочки хліба з маслом.

Тонко, навскоси нарізаємо сьомгу (поки вона не до кінця відтанула - повинно вийде дуже тонко). Викладаємо на кожен бутерброд по одному-два шматочку семужкой. Смачного!


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої