Рецепти з розділу
|
|
Бутерброд з сьомгою і огірком
|
солона сьомга або нерки; огірок; хліб; вершкове масло;
|
| Дістаємо з морозилки попередньо посоленную сьомгу (форель або нерки). Даємо 'відпочити' хвилин 15, але не даємо відтанути. Тонко нарізаємо багет. |
| Кожен шматочок змащуємо рівномірним шаром вершкового масла. |
| Тонко, навскоси, нарізаємо огірочок (так, що б просвічувало). Викладаємо огірочки на шматочки хліба з маслом. |
| Тонко, навскоси нарізаємо сьомгу (поки вона не до кінця відтанула - повинно вийде дуже тонко). Викладаємо на кожен бутерброд по одному-два шматочку семужкой. Смачного! |
|
|
|
|
|
|
