Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» Кулінарна енциклопедія »» Б »» Бурий рис-сирець

Бурий рис-сирець

від якого були відокремлені тільки зовнішня оболонка і неїстівні лушпиння. При цьому залишаються висівки, за рахунок чого він є більш поживним, ніж білий рис. У Європі цей сорт рису часто називається "трюмний рис", оскільки часто транспортується по морю.


Розділи: крупи,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої