Чистимо картоплю і натираємо (я прогнав через соковижималку) віджимаємо, додаємо інші інгредієнти і замішуємо тісто.
Після того як тісто підніметься, випікаємо на сковороді. І припудривши пудрою. Вживаємо із задоволенням.
Сік від картоплі відстоюємо для отримання крохмалю і подальшої варінням кіселька.
