Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з брі

1 2 3 4

Картопля з сиром брі та грибами, запечений в горщиках

Рецепт для любителів готувати в горщиках. Перед тим, як розкласти картоплю, його варять 10-15 хвилин. Після зливають воду, дають трохи охолонути і розрізають на скибочки. Для соусу треба приготувати основу - соус бешамель, а потім додати сир брі

розділ: Картопляні запіканки

Брі, запечений з ожиною

Сир брі не такий солоний, як камамбер, тому відмінно поєднується з ягодами. Наприклад, як в цьому рецепті, з ожиною - свіжою та варенням. Перед запіканням, не забудьте зрізати з сиру цвілеву корочку.

розділ: Закуски з сиру

Рулетики з курячої грудки з сиром брі

З курячих грудок можна приготувати дуже смачні рулетики з сиром брі. М'ясо попередньо відбиваємо, в центр кладемо шматочок брі, звертаємо й паніруємо. Рулетики обсмажити на олії і відразу ж розкладаємо по тарілках.

розділ: Курячі рулети

Салат фризи з фруктами і сиром

салату фризи, виноград, яблука кислі, сир брі, йогурт, апельсиновий сік, керрі, майонез, цукор, перець, сіль.

розділ: Салати сирні

Сир камамбер або брі запечений, з журавлинним варенням

сир брі або камамбер, Борошно, яйце (збите), панірувальні сухарі, журавлинне варення.

розділ: Закуски з сиру

Сир брі в паніровці

сиру брі, яйце (злегка збити), борошно, панірувальні сухарі, рослинна олія

розділ: Закуски з сиру

Яблуко з сиром брі

яблуко (кисле), лимонний сік, брі (в кубиках), Яйце, сметана або вершки, молоко, сіль, перець, мускат, масло, біле вино, цукор, тепла вода

розділ: Закуски з сиру

Смажений сир брі з чатні з помідорів

сир брі, борошно, цедра 1 лимона, яйце, мелені сухарі, олія, помідори (зелені), яблуко (зелене), курага, цибуля ріпчаста (фіолетовий), часник, оливкова олія, родзинки

розділ: Закуски з сиру

Сирне масло

вершкове масло, сир брі, камамбер

розділ: Масло і масляні суміші

Сир брі фарширований

сир брі, груша, петрушка (рубана зелень), грушева настоянка, кайенскийперець

розділ: Закуски з сиру

1 2 3 4
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої