Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріг з білого шоколаду з малиною


білий шоколад - 150г; маргарин -75г; яйце - 3 шт .; цукор - 150 мл; борошно - 300 мл; розпушувач -2 ч.л .; сіль - 1 щіпка; волоський горіх (або пекан, подрібнений) - 100 мл; малина (свіжа або морожена) - 200 мл.

Шоколад розкришити. Я кришила - різала ножем.

Маргарин розтопити, зняти з нагріву і всипати в нього шоколад.

Розчинити шоколад в маргарині при перемішуванні.

У ємності добре збити яйця з цукром. Додати в них суміш з борошна, розпушувача і солі. Добре розмішати, додати подрібнені горіхи, розмішати. Додати шоколадну суміш, остаточно перемішати і викласти у форму 20Х30 см, покриту пекарської папером, рівномірно розрівняти тісто по формі. Зверху розсипати морожену малину.

Поставити пиріг в розігріту до 200 С духовку на 25-30 хвилин. Готовність перевірити паличкою. Дуже смачно теплим. Холодним мені не дістався. Кажуть, що теж смачно.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої