Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  


Аурати

риба сімейства Морські карасі загону окунеподібних. Ще в Древньому Римі цінували м'ясо доради. Риб спеціально розводили в солоних ставках і басейнах. В італійській кухні дорада і зараз дуже популярна. У рибі мало кісток, тому її легко обробляти. М'ясо доради ніжне і дуже смачне.


Синоніми: дорада


Розділи: риба і морепродукти,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої