Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сендвічі з овочами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • баклажан - 1 шт.
  • цукіні - 2 шт.
  • помідор (великий) - 1 шт.
  • сир (тонкі скибочки) - 2 шт.
  • орегано - 1 ч.л. орегано - Це пряна трава, що виростає на скелястих гірських схилах; має ніжний аромат і гіркувато-пряни ... "
  • солодка гірчиця - 2 ст.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • винний оцет - 2 ст.л.
  • цукор - 1/2 ч.л.
  • крес-салат - 1 пучок
  • чорний хліб (скибочки) - 8 шт.
  • рослинне масло - на смак
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Сендвічі з овочами необхідно:

Тонко поріжте в довжину цукіні і баклажан. Наріжте тонкими кільцями помідор. Поріжте навпіл шматочки сиру. Викладіть шматочки цукіні і баклажана на грати духовки. Змастіть овочі з кожного боку оливковою олією, посипте орегано і посоліть. Запікайте в сильно нагрітій духовці протягом 10 хвилин. Один раз переверніть.

Ретельно перемішайте гірчицю, оцет і цукор.

Зробіть сендвічі: покладіть листя салату на чотири шматочки хліба. На салат помістіть шматочки цукіні, помідори і сиру. Змастіть гірчичною сумішшю залишилися чотири шматочки хліба і закрийте ними сендвічі. Розріжте кожен сендвіч по діагоналі навпіл.


рецепти по кроках
5
9
6
7
Французькі сандвічі Сендвіч «Франсезінья» Ролл-сендвічі Сендвіч «Хот Браун»
Ще рецепти розділу ...
Cендвічі з житнього хліба з квашеною капустою і сиром

Сир нарізати тонкими скибочками. Обсмажити скибочки хліба на сковороді, потім відразу змастити вершковим маслом. Покласти на один шматок хліба скибочку сиру. До

Сендвіч з норвезьким оселедцем

[P] Норвезьку оселедець обробити на філе і нарізати скибочками. Чорний хліб змастити сметаною, покласти на нього салатні листя, скибочки оселедця і корнішон

Клубний сендвіч з овочами

Наріжте перці шматочками, баклажан смужками, збризніть рослинним маслом, розкладіть на спеціальний піддон під грилем або на фольгу, а потім на рішен

Сендвічі з овочами

Тонко поріжте в довжину цукіні і баклажан. Наріжте тонкими кільцями помідор. Поріжте навпіл шматочки сиру. Викладіть шматочки цукіні і баклажана на р

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої