Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Горіховий соус із сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 150г
  • волоські горіхи - 50г
  • сметана - 250г
  • вершкове масло - 1 ч.л.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • помідори - 1 шт.
  • сир (тертий) - 1 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Горіховий соус із сиром необхідно:

Сир розмішати з допомогою міксера, додати сметану і мелені горіхи. Дрібно нарізану цибулю підсмажити на олії до м'якості.

Всі продукти з'єднати разом, підігріти, приправити сіллю і перцем. Нарешті додати столову ложку тертого сиру і ще раз розмішати.


рецепти по кроках
4
3
3
4
Майонез Лайт Соус дачний Йогуртовий дип з черемшею Зелений соус (mojo verde)
Ще рецепти розділу ...
Соус для м'яса на швидку руку

Зелень промити, обсушити і дрібно посікти. Очищений часник продавити через прес. З'єднати сметану з майонезом. Всі підготовлені компоненти смішать

Соус червоний основний

Зварити коричневий бульйон з обсмажених м'ясних кісток і процідити. Частина бульйону (1/5) злити в окремий посуд, охолодити до 50 С, всипати просіяне,

Соус з вершками і лимоном

Борошно пасерувати на олії. Влити вино, вершки і бульйон. Кип'ятити протягом 10-15 хв. Зняти з плити і безперервно помішуючи заправити вершковим маслом

Франкфуртський зелений великодній соус (II)

У блендері змішати майонез, сметану, лимонний сік, приправити сіллю, перцем і цукром за смаком. Варене яйце подрібнити і додати до соусу. Помити зел

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої