Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Оладки зі свіжої зелені


Для рецепту вам буде потрібно:

  • щавель - 100г
  • кропиви (листя молоді) - 100г
  • капуста (молода) - 100г
  • буряк (молоде листя) - 100г
  • молоко - 2 склянки
  • борошно - 1 склянка
  • яйця - 3 шт.

Щоб приготувати Оладки зі свіжої зелені необхідно:

Кропиву ошпарити, відкинути на друшляк і дати воді повністю стекти. Іншу зелень промити. Зелень дрібно нарізати (тонкою соломкою). Замісити звичайне тісто для оладок, додати зелень, перемішати і випікати в гарячому маслі.


рецепти по кроках
4
4
4
5
Сирні оладки Оладки з яблуками Пісні морквяні оладки Картопляні пампушки
Ще рецепти розділу ...
Морквяно-цибульні оладки з лососем

Морква крупно натерти. Дрібно нарізати білу частину цибулі-порею. З'єднати моркву з цибулею, додати яйце і борошно. Приправити масу сіллю і перцем за вк

Оладки з рисом

Рис варити в молоці, приправивши цукром і лимонною цедрою. Відокремити яєчні білки від жовтків. Коли рис охолоне, додати в нього борошно, яєчні жовтки і р

Оладки з геркулесу

Зварити вівсяну кашу на воді, остудити, додати сіль, цукор, жовтки, добре перемішати. Потім ввести збиті в стійку піну білки, обережно перемеш

Сирні оладки з кус-кусом

Кускус змішати з борошном, жовтки збити з молоком і сіллю і влити в кускус. Замісити тісто, вмішати сир (тісто має вийти як густа сметана). Вз

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої