Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пельмені з редькою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тісто пельменне - 600г
  • редька - 600г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт
  • сметана - 1.5 склянки
  • сіль

Щоб приготувати Пельмені з редькою необхідно:

Приготувати пельменне тісто. Для фаршу. Редьку очистити, натерти на крупній тертці, додати рубаний лук, сметану, сіль і добре розмішати. Сформувати пельмені і відварити, як звичайно. Подавати з маслом або сметаною.


рецепти по кроках
5
9
4
9
Хінкалі Кундюми з грибами Грузінчікі (м'ясні рулетики в тесті) Пельмені
Ще рецепти розділу ...
Пельмені з начинкою з грибів і гороху

Приготувати фарш. Круглий жовтий горох замочити в холодній воді на ніч, відварити, протерти через сито і, розклавши шаром на змащений маслом проти

Смажені пельмені з грибами і капустою

Замісити тісто з борошна, води і солі. Добре вимісити, накрити тісто вологою серветкою і залишити на 30 хвилин. Дрібно нашаткувати капусту, обшпарити киплячо

Пельменне тісто складне

Змішати разом пшеничне та гречане борошно, просіяти в миску, зробити воронку, вбити в неї яйця і, підливаючи потроху дуже холодну воду, замісити тес

Сільська начинка

Спочатку потрібно зварити круту гречану кашу і остудити її. Потім взяти сир і протерти через сито, додати цукор, вершкове масло і яєчний порошок

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої