Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Начинка для пельменів рибна з морською капустою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • риба (філе) - 500г
  • перець чорний (мелений) - 1/2 ч.л.
  • цибуля ріпчаста - 100г
  • морська капуста - 300г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Начинка для пельменів рибна з морською капустою необхідно:

Морську капусту варити 30 хв, потім промити холодною водою, віджати, пропустити через м'ясорубку разом з рибним філе і очищеним ріпчастою цибулею, додати у фарш сіль і чорний перець, ретельно перемішати і начинити пельмені.


рецепти по кроках
4
9
5
9
Грузінчікі (м'ясні рулетики в тесті) Пельмені Хінкалі Кундюми з грибами
Ще рецепти розділу ...
Дюшбара (пельмені по-азербайджанські)

Окремо зварити бульйон з кісток. М'якоть баранини пропускають через м'ясорубку, додають цибулю, перець і добре перемішують. З борошна і яйця з додаванням

Начинка для пельменів з тріски або пікші

Філе рибне пропустити через м'ясорубку разом з ріпчастою цибулею, в провернути масу додати вершкове масло, сіль і крупномолотий запашний перець. Тща

Пельмені, запечені зі сметаною

[P] Відварені або підсмажені пельмені (не обов'язково з м'ясом, можна з рибою, грибами, овочевий начинкою, сиром) викладіть на сковорідку, предваритель

Пельмені московські

Спочатку потрібно замішати тісто. Для цього змішуємо воду з яйцями і сіллю, що б вийшла однорідна маса. Насипаємо борошно гіркою на стіл і робимо в с

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої