Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з лососини з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 500г
  • мангольд - 750г
  • часник - 1 зубчик
  • вершкове масло - 1 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком
  • мускатний горіх - за смаком мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

  • лосось (філе) - 400г
  • лимонний сік - 2 ст.л.
  • помідори - 1 шт.
  • овочевий бульйон - 100 мл
  • плавлений сир (із зеленню) - 200г
  • суха гірчиця - 1-2 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • панірувальні сухарі - 1 ст.л.

Щоб приготувати Запіканка з лососини з сиром необхідно:

Картопля вимити і варити 20 хв. Мангольд нарізати смужками. Часник порізати дрібними кубиками і згасити з мангольдом на вершковому маслі 10 хв. приправити сіллю, перцем і мускатним горіхом. Лососину полити лимонним соком. Помідор нарізати кубиками. Картоплю очистити, нарізати скибочками і покласти у форму для запікання. Додати кубики помідора, посолити і поперчити. Зверху розкласти рибу і мангольд. Розігріти бульйон і розплавити в ньому сир. Приправити гірчицею. Полити блюдо соусом. Посипати сухарями і запікати в духовці при t 180 С.


рецепти по кроках
6
6
8
5
Судак, запечений з грибами і вершками Судак в сирному суфле Слойка з рибою Запіканка з пікші з овочами
Ще рецепти розділу ...
Рисова запіканка з рибою, грибами і сиром

[P] Рис відварити до напівготовності, змішати з половиною тертого сиру і дрібно нарізаною рибою, грибами, викласти у форму для запіканок, посипати частиною

Картопляна запіканка зі шпротами

Картоплю очистити і відварити до готовності в підсоленій воді. Потім злити воду і, додавши вершкове масло і майонез, розім'яти картоплю на пюре. Лук м

Запіканка з риби з овочами

Картопля добре промити, покласти в каструлю і, заливши повністю водою, варити на середньому вогні протягом 20-30 хвилин. Розігріти на сковороді 2 ст. ло

Австралійський йорж під малиновим соусом з портвейном

Змішайте в каструлі джем з червоної смородини, лимонний сік і портвейн, поставте на вогонь і додайте протерту малину, а також розведений у їдальні

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої