Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шніцель з скумбрії


Для рецепту вам буде потрібно:

  • скумбрія - 250г
  • яйце - 1/4 шт.
  • сухарі мелені - 15г
  • масло рослинне - 20г
  • масло вершкове - 10г
  • перець (мелений), сіль - за смаком.

Щоб приготувати Шніцель з скумбрії необхідно:

Рибу обробити на філе без шкіри, нарізати, відбити, посипати сіллю і перцем, змочити у збитих яйцях, запанірувати в борошні і обсмажити. Подати до столу, поливши маслом, з картоплею.


рецепти по кроках
6
6
4
5
Курячі шніцелі по-старочеській Курячі Міланесі Смажена качка Свинина з овочами по-китайськи
Ще рецепти розділу ...
Шніцель з рябчика або куріпки

[P] Котлети натуральні в сухарях, фаршировані молочним соусом або фаршировані молочним соусом з печінкою. Котлету підготувати і смажити з маслом. До

Шніцель пікантний

Порізати телятину на довгасті шматки, відбити, посолити, посипати перцем, обваляти в борошні, яйцях і просіяних сухарях (типу панірувальних). Підсмажить

Свинячий шніцель з яблучним соусом

Приготувати соус. Яблука очистити і, видаливши серцевину, нарізати кубиками зі стороною 2 см. У ковші змішати вершкове масло з апельсиновим соком і цед

Шніцель з індички з ананасом

[P] Почистити, помити, нарізати тонкими кільцями цибулю порей і згасити в 1 стол ложці рослинного масла. Перемішати з горішками і ананасом, заправити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої