Головна »» Кулінарні рецепти »» Паста, пельмені, вареники ... »» Макарони з соусами

Макарони з куркою і каррі

Для рецепту вам буде потрібно:

курка (варена грудинка) - 450г
макарони - 350г
сметана - 1 склянки
курячий бульйон - 1 склянки
помідори (дрібно нарізані, очищені) - 2 склянки
каррі - 1 ст.л.
борошно - 3 ст.л.
гриби (дрібно нарізані) - 120г
часник (подрібнений) - 1 зубчик
цибуля ріпчаста (нарізаний) - 1 шт.
солодкий перець (нарізаний) - 1 шт.
вершкове масло - 3 ст.л.
мигдаль (подрібнений смажений) - 1/2 склянки.

Щоб приготувати Макарони з куркою і каррі необхідно:

Розтопити в сотейнику вершкове масло і обсмажити цибулю, часник, солодкий перець і гриби до м'якого стану. Додати борошно і порошок каррі. Пасерувати 2 хвилини на слабкому вогні. Додати помідори і тушкувати протягом 5 хвилин. Влити курячий бульйон, сметану і, злегка помішуючи, варити до загустіння. Покласти готове куряче м'ясо і тушкувати ще 5 хвилин. Макарони відварити у великій кількості підсоленої води. Злити воду, а макарони викласти на блюдо сервіровки. Полити соусом і посипати мигдалем.

рецепти по кроках
5	5	6	5
Паста Прімавера	Паста з куркою і чілі	Макарони з яловичиною і перцем	Макарони з пастою з оливок

Макарони з куркою і каррі

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Ковбаса з шафраном по-Сардинського

Ореккьетте з білою квасолею і копченою рибою

Рігатоні з перцем і оливками

Локшина з ендівій