Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суфле з ікри з картоплею і яйцем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 200 мл
  • ікра (свіжої риби) - 300г
  • ріпчаста цибуля - 100г
  • маргарин - 50г
  • картопля (відварений) - 400г
  • яйце - 3 шт.

Щоб приготувати Суфле з ікри з картоплею і яйцем необхідно:

Ікру розтирають, перемішують зі злегка обсмаженою цибулею і розім'ятим картоплею, додають молоко, сіль і розтерті жовтки, наприкінці - збиті білки. Викладають на змащену жиром сковороду і запікають у духовці


рецепти по кроках
3
7
3
7
Чатні з кабачків і яблук Яблучний мус-морозиво Кисіль медовий з лимоном Ковбаса картопляна «Вінничанка»
Ще рецепти розділу ...
Суфле із судака з маслом, парове

Рибу очистити від шкіри і кісток, половину риби відварити, охолодити і двічі пропустити через часту грати м'ясорубки разом з залишилася сирою рибою

Суфле з оселедця

Філе оселедця обполоснути водою. З яблук зрізати шкірку і порізати тонкою соломкою. Скропити лимонним соком. Лук очистити, порізати кубиками, обдати гір

Суфле з цвітної капусти

Капусту проварити, обсушити і розім'яти виделкою. Приготувати соус і коли він охолоне, додати в нього яйця, яєчний жовток і спеції. Змішати кольорову Капус

Суфле з брокколі

Брокколі очистити, розділити на гілочки, суцвіття відрізати, стебла порізати. Підсолену воду довести до кипіння, варити в ній брокколі 10 хвилин. Кра

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої