Поламати шоколад на маленькі шматочки і подрібнити разом з маслом до однорідної маси. Довести до кипіння вершки, кава і сіль, постійно помішуючи, ч
|
У невеликій каструльці з товстим дном з'єднайте вершкове масло, цукор, воду і сіль. Варіть, помішуючи, поки температура суміші не досягне 180С (испо
|
Основна маса: Мигдаль очистити, дати висохнути. Очищений імбир разом з мигдалем подрібнити в міксері. Мед і рожеву воду збити в щільну пасту.
|
Спочатку готується начинка: 1 столову ложку желатину залити склянкою соку або процідженого компоту. Через годину, коли желатин набубнявіє, додати ще 1
|