Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Медове печиво з мигдалем по-угорськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мед - 150г
  • вершкове масло - 100г
  • борошно - 360г
  • цукровий пісок - 70г
  • яйце - 2 шт.
  • сода - 1 ч.л.
  • сметана
  • мигдаль.

Щоб приготувати Медове печиво з мигдалем по-угорськи необхідно:

Мед підігріти в каструлі і розтопити в ньому масло. Потім зняти з вогню і перемішати теплу масу з борошном, цукром, яйцем і содою. Тісто поставити на 1 год на расстойку. Вистояти тісто розкачати качалкою на посипаній борошном дошці в пласт товщиною в олівець. Формочками вирізати з пласта печиво, укласти його на змазаний воском металевий лист, поверхню змастити яєчним жовтком, змішаним зі сметаною, і зверху покласти по одному очищеному мигдалю. Виріб випікати при середній температурі.


рецепти по кроках
5
3
6
3
М'яке медове печиво Кацу-Сандо (сендвіч з тонкацу і рубаною капустою) Тушковані кальмари з овочами і сметаною Трояндочки з помідорів
Ще рецепти розділу ...
Вівсяно-медове печиво

Перемішати борошно з содою і просіяти. Масло розтерти з цукром дочиста, в процесі перемішування додати мед, сметану, яйце, вівсяні пластівці і, нарешті,

Печиво з геркулесу з медом

Яйця збити з цукром, медом, рослинним маслом і сіллю. Борошно змішати з геркулес, розтерти цю суміш з розм'якшеним маргарином. Змішати всі вмест

Печиво медове

У борошно вилити злегка розігрітий мед, що б було легше розмішувати, туди ж додати соди і цукор. Продукти ретельно замішати до отримання однорідної

Медове печиво з мигдалем

Мед підігріти в каструлі і розтопити в ньому масло. Потім зняти з вогню і перемішати теплу масу з борошном, цукром, яйцем і содою. Тісто поставити на 1 год

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої