Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Медові кекси


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мед - 75г
  • цукровий пісок - 50г
  • маргарин - 50г
  • борошно - 110г
  • волоські горіхи (подрібнені) - 25г
  • мигдаль (мелений) - 25г
  • харчова сода - 1/2 ч.л.
  • яйце - 1 шт.
  • цукровий пісок (дрібний) - 110г
  • волоські горіхи (подрібнені) - 25г.

Щоб приготувати Медові кекси необхідно:

Розтопити в сотейнику мед, цукровий пісок і маргарин на слабкому вогні, не доводячи до кипіння. Всипати в розтоплену суміш борошно, соду, волоські горіхи, мигдаль, влити збите яйце. Розмішати все ретельно і розділити на 14 змазаних жиром формочок, заповнивши їх більше ніж наполовину. Випікати в духовці при 180С близько 15 хвилин. Дати охолонути під полотном і глазурувати цукровим сиропом за допомогою пензлика.

Змастити лише верх кожного кексу і посипати глазуроване місце подрібненими волоськими горіхами. Дати кексу підсохнути протягом 1 години. Подавати до чаю.


рецепти по кроках
5
4
6
5
Малиновий кекс Кекс «100 грам» Імбирний кекс Кекс з яблучним пюре
Ще рецепти розділу ...
Кекси з фініками і горіхами пекан

Розігріти духовку до 180С. Змішати борошно, цукрову пудру, фініки і горіхи. Окремо збити масло з яйцями і сиропом, потім додати його в суміш з борошном

Американський яблучний кекс

Все просто змішується, нічого не збивається. Печеться в духовці хвилин 50. Печуть зазвичай у формі для хліба - цеглинкою.

Кекс з родзинками і фруктами

Масло розітріть з цукром, додайте яйця, натерті яблука і грушу, борошно і родзинки. Викладіть в змащену маслом форму і поставте в духовку. Випікайте 60

Кавові кекси з фундуком

Змастити маслом деко з поглибленнями для кексів. Просіяти все борошно в миску і додати мелені горіхи і цукор, перемішане кави і воду, шоколадну п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої