Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Десерт із сиру з віскі (Auld alliance)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир Рошфор - 30г
  • віскі. віскі - Це міцний спиртний напій, виготовлений з натуральних злаків, води і дріжджів, витриманий в дуб ... "

Щоб приготувати Десерт із сиру з віскі (Auld alliance) необхідно:

Сир розім'яти до отримання однорідної маси, і перемішуючи, додати по краплях віскі. Розкласти у форми і заморозити на 3-4 години. Подавати з гарячим вівсяним печивом і підсмаженим хлібом.


рецепти по кроках
7
6
4
6
Цукрові кренделі з корицею Паста Рісон з креветками Качка в яблучному соку Млинці з карамеллю
Ще рецепти розділу ...
Сир з розмарином і інжиром

Покласти в миску сир і перемішати з вершками і медом. Дрібно нарубати листочки розмарину і перемішати з сирною масою. Зробити з неї кульки з п

Паштет з сиру з шеррі

Сир подрібнити, розтерти з вершковим маслом, додати цукор, кайенский перець і частина шеррі. Поступово, невеликими частинами додати залишився шеррі

Суфле із сиру з молодим цибулею

Приготувати масу для суфле з 1/8 літра молока, однією черствою булочки, двох молодих цибулин з пір'ям, трьох столових ложок вершкового масла, двох яи

Суфле з сиром по-французьки

Борошно пасерувати з маслом, обережно, щоб не утворилося грудок, розвести киплячим молоком, приправити сіллю, перцем, мускатним горіхом, все перемеш

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої