Селера в м'ясному соку

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Селера в м'ясному соку необхідно:

Очистити корінь селери, промити, нарізати кубиками або скибочками. Зварити до готовності в підсоленій воді. Відкинути на сито, покласти в сотейник, додати масло, залити міцним м'ясним соком, злегка приправивши його пасеровані томатом і перцем. Тушкувати в закритому посуді 10-15 хвилин. Подавати на порційній сковороді або в баранчике.

рецепти по кроках

Селера, тушкований з зеленим горошком

Очищені коріння селери нарізати тонкими кружечками, підсмажити їх в олії. В рослинному маслі злегка підсмажити нашінкованн

читати рецепт

Тушкований селера з морквою

Підготовлені селера і моркву нарізати кільцями, викласти в посуд, додати воду, сіль і тушкувати при закритій кришці 7-8 хвилин, періодично примі

читати рецепт

Селера, тушкований з овочами

Корінь селери зі стеблом очистити, промити й нарізати брусочками довжиною 5 см. Моркву, нарізану соломкою, і ріпчасту цибулю спассировать, не даючи і

читати рецепт

Пюре із селери

Готовий селера очистити, порізати на шматочки і пюрировать в міксері, покласти в каструльку з розпущеним маслом, додати вершки, підігріти, посоли

читати рецепт