Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат зі свинини по-латиською


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свинина - 300г
  • картопля - 240г
  • солоні огірки - 160г
  • яблука - 80г
  • оселедець - 120г
  • яйце - 4 шт.
  • сметана - 280г
  • хрін - 80г
  • оцет - 8 ч.л.
  • гірчиця - 16г гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • помідори - 80г
  • зелений салат, петрушка - за смаком.

Щоб приготувати Салат зі свинини по-латиською необхідно:

Відварені свинину та картоплю, огірки, яблука (без шкірки і серцевини), оселедець і варені яйця порізати скибочками.

Все перемішати і заправити сметанним соусом з додаванням хрону, оцту і гірчиці. Готовий салат прикрасити часточками огірків, яблук, помідорів і яєць, зеленню петрушки і листами салату.


рецепти по кроках
5
7
6
5
Салат з язика з омлетом Баскська м'ясний салат Салат з щавлем і беконом Салат з язика з горіхами і часником
Ще рецепти розділу ...
Салат зі стейками з пашини, козячим сиром і помідорами

Робимо заправку. У мисці збити всі інгредієнти для заправки. Робимо салат. Витягнути з холодильника і поставити м'ясо при кімнатній температурі на 30

Салат "Расолс"

Відварене м'ясо, картоплю, буряк, очищені від шкірки огірки, яблука, яйця і оселедець нарізати кубиками. До сметані додати сіль, цукор, хрін і оцет. Н

Салат з мізків з майонезом

Мізки відварити в підсоленій воді, очистити від плівок, після чого охолодити і нарізати більш великими кубиками. Окремо нарізати 2 крутих яйця і 4-5 р

Салат з серцем, морквою та цибулею

Серце варити 1,5 години в підсоленій воді. Цибулю нарізати кружальцями і покласти в маринад (змішати рівні частини води і оцту), моркву натерти на середовищ

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої