Картоплю нарізати кубиками і залити молоком (або окропом), щоб він став більш соковитим. Розмішати з заправкою, зеленню і викласти на середину блюда.
|
Почистити і помити свіжі овочі. Нарізати скибочками редиску, цукіні, розрізані вздовж навпіл, і варену картоплю. Почистити салат, помити, обсушити
|
На плоске блюдо викладають шар натертого на тертці відвареної картоплі, на нього шар натертої моркви. Далі йде шар дрібно порізаного курячого ма
|
Очистити, охолодити і нарізати скибочками білі частини цибулі - порею і відварити їх у бульйоні 1 хв. Залити бульйоном картопля, накрити кришкою залишити на
|