Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з локшини по-Тессінский


Для рецепту вам буде потрібно:

  • локшина (фігурна) - 250г
  • м'ясо (рубане) - 250г
  • печериці - 150г
  • томати (очищені) - 400г
  • копчене сало - 80г
  • солодкий і чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • бульйон - 125г
  • рослинне масло - 1 ст.л.
  • томат-пюре - 2 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • сир - 100г.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Запіканка з локшини по-Тессінский необхідно:

Відварити локшину. Посікти цибулю. Сало нарізати кубиками. Гриби нарізати тонкими пластинками. З томатів злити сік. Розтопити сало в рослинній олії. Покласти рубане м'ясо і обсмажити. Додати цибулю і гриби і 3 хв тушкувати все разом. Покласти помідори і тушкувати ще 5 хв. Влити бульйон. Уварити до половини. Помішуючи, додати томат-пюре. соус приправити перцем і майораном. Локшину і соус викласти шарами в змащену маслом форму. Посипати тертим сиром і запекть в духовці.


рецепти по кроках
5
5
6
6
Запіканка з сушеними грибами і макаронами Студентські каннелоні Макаронна запіканка з телячої мови Запіканка з макаронів c м'ясним фаршем і овочами
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з вермішелі і адигейського сиру

Відварену вермішель або будь тонкі макаронні вироби перемішати з тертим адигейським сиром і сиром, додавши сире яйце. Викласти в змащену жир

Запіканка з локшини з сиром і сметаною

З борошна, двох яєць, невеликої кількості води, солі замісити тісто для локшини і залишити його на 15 хвилин. Тонко розкачати тісто і нарізати великої локшиною

Запечені баклажани з локшиною

Розігрійте духовку до 200С, форму для запікання злегка змастіть маслом. Баклажани очистіть і поріжте невеликими кубиками. Складіть поки у велику миску

Запіканка з спагетті з шинкою

Налийте у велику каструлю воду і 1 столову ложку рослинної олії, доведіть до кипіння. Покладіть спагетті і варіть протягом 6-8 хвилин. Відкиньте

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої