Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з локшини з горошком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • локшина - 500г
  • цибуля-порей - 400г
  • шпик - 200г
  • яйце - 4 шт.
  • знежирений сир - 250г
  • сметана - 150г
  • горошок (консервований) - 250 мл
  • сир (тертий) - 50г
  • петрушка - для прикраси
  • сіль.

Щоб приготувати Запіканка з локшини з горошком необхідно:

Відварити локшину. Відкинути на друшляк і дати воді стекти. Нагріти духовку до 200С. Лук-порей почистити, вимити й нарізати тонкими кільцями. Шпик нарізати кубиками і підсмажити на сковороді. Додати цибулю-порей і трохи загасити. Відокремити білки від жовтків. Перемішати жовтки, сир, сметану і трохи солі і додати до локшини разом з сумішшю з цибулі-порею, сала і горошку, попередньо відкинувши його на друшляк. Покласти масу в невисоку форму, змащену жиром, і посипати сиром. Запікати 30 хв. Прикрасити петрушкою.


рецепти по кроках
6
5
5
6
Макаронна запіканка з телячої мови Студентські каннелоні Запіканка з сушеними грибами і макаронами Запіканка з макаронів c м'ясним фаршем і овочами
Ще рецепти розділу ...
Курячий флан з вермішеллю

Розігріти духовку до 200С. Пропустити м'ясо через м'ясорубку. Додати у фарш яйце, 100 г. вершків, сіль і червоний мелений перець, перемішати. Розкласти ф

Макаронна запіканка з яблуками

Макарони відварити в підсоленій воді до готовності. Яблука, видаливши серцевину, нарізати дрібними кубиками. Поєднавши підготовлені інгредієнти, додасть

Гостра макаронна запіканка

Макарони відварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк, обполоснути холодною водою і дати воді стекти. Помідори ненадовго помістити в киплячу воду,

Макаронна запіканка з креветками і брокколі

Відварити макарони в підсоленій воді. У цей час, суцвіття брокколі відварити в пароварці до напівготовності. Готові макарони відкинути на друшляк і п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої