Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з локшини з перцем чилі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • локшина - 250г
  • жир - для форми
  • перець чилі - 3 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • часник - 1 зубчик
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • шинка (сирокопчена) - 200г
  • оливкова олія - 6 ст.л.
  • борошно - 2 ст.л.
  • м'ясний бульйон - 200 мл
  • вершки - 150г
  • молоко - 150 мл
  • помідори - 500г
  • зелені оливки (без кісточок) - 100г
  • сир змменталь - 50г
  • зелена цибуля - 1 пучок
  • перець, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Запіканка з локшини з перцем чилі необхідно:

Відварити до напівготовності локшину. Змастити жиром форму для запікання. Нарізати стручки перцю чилі кільцями. Лук порубати, часник нарізати соломкою і згасити в маслі. Додати борошно. Влити бульйон. Ввести вершки і молоко. Приправити. Зняти шкірку з помідорів і нарізати м'якоть кубиками. Розрізати оливки на 4 частини. Натерти сир. Змішати локшину, чилі, оливки, помідори, шинку і 2 стіл, ложки сиру. Викласти суміш у форму і залити соусом. Посипати сиром і запікати 40 хв при 200 С. Зелену цибулю нарізати кільцями і посипати запіканку.


рецепти по кроках
5
6
6
5
Студентські каннелоні Макаронна запіканка з телячої мови Запіканка з макаронів c м'ясним фаршем і овочами Запіканка з сушеними грибами і макаронами
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з макаронами, фаршем та сиром

Відварити макарони, поклавши у воду бульйонний кубик. Підсмажити фарш з цибулею. Додати спеції за смаком посолити і поперчити. Змастити маслом форму. Смішать

Макаронна запіканка з омлетом, ковбасою та овочами

Змішати збиті яйця, сметану, сіль, перець і французькі трави. Вилити омлетную суміш на деко, застелене фольгою в кілька шарів і змащений

Запіканка з макаронів з вареною ковбасою

Макарони наламати на шматки, відварити до готовності в солоній воді, відкинути на друшляк, промити окропом і відцідити відвар. Приготування заливки. Хор

Запіканка з локшини, помідорів і сиру

Локшину відваріть в киплячій воді, злийте воду і заправте вершковим маслом. Лук наріжте півкільцями і обсмажте з помідорами на рослинній олії. Яйця

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої