Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кускус з горіхами по туніський


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кускус - 2.6 склянки
  • вода - 2.6 склянки
  • цукор - 1/2 склянки
  • рослинне масло - 1/4 склянки
  • суміш горіхів (волоські горіхи, мигдаль, лісові горіхи, фісташки, шматочки кокосових та ін.) - 1.5 склянки
  • гаряче молоко - 2 склянки
  • цукор.

Щоб приготувати Кускус з горіхами по туніський необхідно:

Змішати 2 2/3 чашки води, 1/2 чашки цукру і масло, і довести суміш до кипіння у важкій великій каструлі, розмішуючи. Всипати кускус і добре перемішати. Зняти з вогню, накрити кришкою і витримати 10 хвилин, потім виделкою перемішати. Змішати з горіхами і викласти у форму для запікання і запечатати фольгою. Попередньо розігріти духовку до 220С. Запікати приблизно 20 хвилин. Викласти на блюдо і подавати з гарячим молоком і цукром


рецепти по кроках
5
3
6
8
Кускус з овочами Салат з кус-куса з овочами Млинці прості дріжджові Апельсинове парфе
Ще рецепти розділу ...
Салат з кус-кусом, чорними бобами і зеленим перцем

Доведіть курячий бульйон до кипіння в каструлі середнього розміру на сильному вогні. Засипте кус-кус, розмішайте і кип'ятіть ще 2 хвилини. Зніміть з вогню,

Салат з кускусом і бобами

Довести бульйон до кипіння і всипати кускус, розмішати, накрити кришкою і зняти з вогню. Дати постояти 5 хвилин. Змішати в салатниці оливкова олія, сік

Кускус з горіхами по туніський

Змішати 2 2/3 чашки води, 1/2 чашки цукру і масло, і довести суміш до кипіння у важкій великій каструлі, розмішуючи. Всипати кускус і добре перемеш

Кускус із запеченими на грилі овочами

Покласти баклажан в друшляк. Посолити і залишити на 30 хв. Прополоскати і обсушити. Розтопити в сковороді олію, додати спеції і цукор, обсмажити на

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої