Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з кускуса з гірчицею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кускус - 280г
  • гірчиця дижонская - 1/2 склянки гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • лимонний сік - 1/2 склянки
  • рослинне масло - 1/2 склянки
  • петрушка (подрібнена) - 3 ст.л.
  • часник (подрібнений) - 2 зубчики
  • червоний, зелений і / або жовтий перець (нарізаний некрупно) - 1/2 склянки
  • морква (натерта) - 1/2 склянки
  • огірок (нарізаний кубиками) - 1/2 склянки
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Салат з кускуса з гірчицею необхідно:

Приготувати кускус. Збити разом гірчицю, лимонний сік, масло, петрушку і часник. Відлити в окрему ємність 1/4 склянки заправки. Змішати кускус у великій ємності з червоним перцем, морквою, огірком, залишилася заправкою і сіллю. Охолодити не менш 1 години. Змішати з відлитої в окрему ємністю заправкою перед подачею.


рецепти по кроках
3
5
6
5
Салат з кус-куса з овочами Кускус з овочами Свинячі котлети на кісточці з овочами та білими грибами Чізкейк з вишнею
Ще рецепти розділу ...
Овочева запіканка з кускусом і сиром

Залити кускус гарячою водою і додати столову ложку оливкової олії. Дати постояти 5 хвилин, розпушити виделкою, додати трохи свежемолотого чорно

Кускус із запеченими на грилі овочами

Покласти баклажан в друшляк. Посолити і залишити на 30 хв. Прополоскати і обсушити. Розтопити в сковороді олію, додати спеції і цукор, обсмажити на

Солодкий кускус із зернами граната, кедровими горішками, родзинками і йогуртом

Руками розтерти кускус з розтопленим вершковим маслом і перекласти в глибоке блюдо. Розвести цукор, сік лимона і корицю окропом. Залив приготований

Кус-кус з рибою

Велику рибу випатрати, очистити, відрізати плавники, помити розрізати на порційні шматки, скласти в каструлю, посипати подрібненою цибулею і часником

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої