Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з кус-кусом, чорними бобами і зеленим перцем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курячий бульйон - 1.5 склянки
  • кус-кус - 1 склянка кус-кус -

    Кус-кус (сouscous) - крупа і національне блюдо жителів Магрибу (Північної Африки) і Сахари. Для до ... "

  • чорні боби (консервовані) - 1 банка (450г)
  • зелений перець чилі - 1 банка (130г) чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • зелений перець (дрібно нарізаний) - 1 шт.
  • помідор - 1 шт.
  • винний оцет - 2 ст.л.
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • чорний перець - 1/4 ч.л. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Салат з кус-кусом, чорними бобами і зеленим перцем необхідно:

Доведіть курячий бульйон до кипіння в каструлі середнього розміру на сильному вогні. Засипте кус-кус, розмішайте і кип'ятіть ще 2 хвилини. Зніміть з вогню, накрийте і дайте настоятися протягом 5 хвилин, поки рідина не вбереться. Перекладіть кус-кус у велику миску і спушите виделкою. Соковитий м'ясистий помідор порізати на скибочки.

Додайте інші інгредієнти, добре перемішайте.


рецепти по кроках
3
5
6
4
Салат з кус-куса з овочами Кускус з овочами М'ясні рулетики з чорносливом Дріжджові млинці з гарбузом
Ще рецепти розділу ...
Вулканічний кускус

Розтопити масло, додати кускус і залити 250 мл окропу або овочевого бульйону. Готувати 1-2 хвилини, накрити кришкою і залишити на 5 хвилин. Прибрати

Кускус з сиром і зеленню

У широкій сковорідці доводимо до кипіння бульйон, зменшуємо вогонь і кидаємо в нього морквину, нарізану кружечками, і дрібно нарізану цибулю. Варимо хвилин

Кус-кус з бараниною і овочами

Кус-кус скропити водою (не заливати), змішати з третиною оливкової олії і залишити набухати. Баранину промити, залити водою і варити, додавши всі сп

Салат з кускуса з гірчицею

Приготувати кускус. Збити разом гірчицю, лимонний сік, масло, петрушку і часник. Відлити в окрему ємність 1/4 склянки заправки. Змішати кускус в б

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої