Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат "таббуле"


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кус-кус - 150г кус-кус -

    Кус-кус (сouscous) - крупа і національне блюдо жителів Магрибу (Північної Африки) і Сахари. Для до ... "

  • лимон - 1 шт.
  • оливкова олія - 3 ст.л.
  • петрушка (рубана) - 2 ст. л.
  • м'ята (рубана) - 2 ст. л. м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
  • зелена цибуля (рубаний) - 2 ст.л.
  • солодкий перець - 1 шт.
  • помідори - 2 шт.
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Салат "таббуле" необхідно:

Кус-кус готуємо як зазначено на упаковці. Просушуємо на паперовій серветці. Викладаємо в салатницю, поливаємо лимонним соком і олією, солимо, перчимо. Даємо настоятися годину-півтори. Посипаємо петрушкою, м'ятою і зеленими цибулею. Додаємо нарізаний соломкою солодкий перець, перемішуємо. Прикрашаємо нарізаними великими часточками помідорів і маслинами.


рецепти по кроках
3
5
7
3
Салат з кус-куса з овочами Кускус з овочами Капусняк «Галицький» Ньокки з соусом з горгонзоли
Ще рецепти розділу ...
Перець, фарширований кускусом, нутом і фетою

Зрізати у перців верхівку, видалити серцевину і покласти перці разом з верхівками в злегка підсолений окріп. Відварити перці протягом 5 хвилин, зат

Кус-кус (приготування крупи)

Манну крупу висипати на велику злегка увігнуте блюдо, попередньо напилення борошном, скропити її холодною підсоленою водою (для цього краще вико

Фруктовий кус-кус

1 необроблений апельсин очистити і шкірку нарізати на тонкі смужки, сік вичавити. Другий апельсин очистити, як яблуко, вибрати м'якоть із плівок, ст

Кускус в томатах

Кускус покласти в миску і залити підсоленою водою. Варити під кришкою 5 хвилин. Під кінець розім'яти виделкою. Відкласти в сторону по 8 найкрасивіших листочків м

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої